  La actividad económica principal
es la agricultura. Desde el siglo XVII, la viña es el
cultivo más relevante, seguido del olivo, sobre todo
desde que en el año 1956 el frío afectó a los
algarrobos, que fueron abandonados al ocupar las tierras
más marginales y de difícil acceso para la maquinaria.
La Cooperativa Agrícola de Santa María de Salomó,
fundada en el año 1962, está dotada de los
equipamientos más modernos para la elaboración de vino
y aceite, las cosechas fundamentales del término.
 La historia industrial más
reciente viene marcada por la fábrica textil que no ha
podido resistir a la crisis del sector. La actividad
industrial y de servicios de ahora són los quehaceres
tradicionales (cerrajeros, albañiles, mecánicos,
carpinteros...) una fábrica de pinturas, un taller de
confección de ropa de baño, un almacén de exposición
de muebles, un matadero industrial de conejos, así como
los restaurantes y los establecimientos que los
suministran (carnicerías, pastelerías, pescaderías,
panadería, bares y supermercados).
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